Llebre - Costers Del Segre
€11.40
Tomas Cusiné – Costers Del Segre
Even ten zuidwesten van Barcelona ligt een zeer interessant, maar onbekend Catelaans wijngebiedje genaamd Costers del Segre; een bergachtig, ruig gebied dat
aan de voet van de Pyreneeën is gelegen. De wijnmaker waar het allemaal om draait is Tomàs Cusiné Barber; 20 jaar lang was hij de drijvende kracht achter het
succes van Castell del Remei (ook gelegen in Costers del Segre) totdat hij in 2003 besloot om zijn eigen wijnproject te starten in El Vilosell. Hier kon hij een oude
coöperatie overnemen met 29 hectaren perfect gelegen op 700 meter hoogte en op een steenworp afstand gelegen van Priorat. De bodem is hier kalkrijke grond
met daarnaast een gezonde verhouding klei, zand en een toplaag van ronde rivierstenen. Tomàs is een bijzonder getalenteerde wijnmaker; hij durft te
experimenteren en hij begon dan ook als eerste met het aanplanten van verschillende rassen om te bepalen welke soorten het beste presteerden.
De uiteindelijke keuze viel naast Grenache en Tempranillo onder andere op Cabernet-Sauvignon, Merlot en Syrah voor de rode wijnen en Chardonnay,
Sauvignon Blanc, Macabeo en Riesling voor wit. Overrijp Fruit wordt vermeden en men is altijd op zoek naar de perfecte balans tussen fruit, tannines met de
juiste zuren voor de frisheid. Zijn filosofie is om elegante terroir gerichte karakterwijnen te maken die vooral smakelijk zijn voor een breed publiek.
Specificaties
Type: Rode wijn
LAND: Spanje
JAAR: 2018
DRUIFSOORT: Tempranillo
Onlangs bekeken
Geen producten gevonden
Nieuwbrief
Blijf op de hoogte
Schrijf u snel en eenvoudig in op onze nieuwsbrief.
Zo hoeft u geen enkele degustatie meer te missen en blijft u steeds op de hoogte van nieuwtjes in ons ruime wijnengamma.