Gancedo – Bierzo
Wijnstokken van maar liefst 60 tot 100 jaar oud, verdeeld over 14 wijngaarden, staan aan de basis van de elegante, geconcentreerde en mooi gestructureerde wijnen van Gancedo. De 20 hectare wijngaarden liggen tusen de 500 en 650 meter hoog op bodems van leem met een hoog gehalte aan kwarts en zijn overwegend Mencia en Godello aangeplant. In de wijngaarden wordt al het werk met de hand gedaan en er wordt niet gespoten, met als resultaat zuivere, minerale wijnen, met liefde gemaakt. Bierzo – Dit is een vruchtbare vlakte met bergen aan beide kanten. Het is ook bekend als de poort naar Galicië en is uitermate geschikt voor wijnbouw. De bergen beschermen de wijngaarden tegen de Atlantische invloeden. Qua landschap en wijnen is Bierzo een overgangsgebied tussen de droge meseta en het groene, nattere Galicië. Het staat bekend om z’n uitstekende rode wijn die wordt gemaakt van de Mencía druif. Alle wijnstokken zijn tussen de 60 en 100 jaar oud.